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Les douceurs de Marie
Les douceurs de Marie
  • Bienvenue sur mon blog de pâtisserie où j'ai la joie de partager mes recettes ou celles des chefs que j'aurai testé pour vous avec plaisir. Bien sûre,je répondrais à vos questions et j'espère que notre passion commune nous enrichira mutuellement.
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Les douceurs de Marie
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14 septembre 2019

Tarte aux fruits rouges

Tarte aux fruits rouges
Je suis super contente, j'ai pu revoir le weekend dernier mon amie Françoise que je n'avais pas vu depuis deux et demi. Je lui ai donc préparé un bon dessert, une tarte aux fruits rouges sur sablé breton comme j'aime avec une délicieuse crème patissière...
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15 juillet 2019

Tarte abricot-romarin au blender

Tarte abricot-romarin au blender
Voici une recette estivale de tarte à l'abricot et romarin que j'ai emprunté du livre " Les tartes au blender " des Petits Plats Marabout de Guillaume Marinette. Vous y retrouverez des recettes sucrées et salées assez rapides à faire et tout ça dans le...
19 juin 2019

Tartelettes aux pommes à la Normande

Tartelettes aux pommes à la Normande
Aujourd'hui, j'ai répondu au défi des cafés Lobodis qui comme vous le savez est un de mes partenaires. Son défi était de réaliser son café gourmand Breton ou de proposer le sien. Bien évidemment, j'ai choisi de proposer le mien et de mettre ma normandie...
29 mai 2019

Tarte aux fraises sans prise de tête

Tarte aux fraises sans prise de tête
Pour deux belles tartes aux fraises, il vous faudra: deux fonds de tartes pure beurre de chez Prêt à garnir, mon partenaire 400g de fraises rondes lavées et coupées en deux, de la crème patissière vanillée Crème pâtissière au cook expert de Magimix ingrédients...
14 février 2019

Tarte au riz au lait façon pommes d'amour

Tarte au riz au lait façon pommes d'amour
Je vous présente le dessert que j'ai concocté pour mon bien aîmé à l'occasion de la fête de la Saint Valentin. Cette année,je n'avais pas envie de faire un entremet avec montage à l'envers et j'avais envie de surprendre mon Valentin avec quelque chose...
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2 octobre 2018

Tarte aux pommes façon grand-mère de chef Régis et chef Damien

Tarte aux pommes façon grand-mère de chef Régis et chef Damien
Voici une recette qui je suis sûre plaira à tout le monde. Elle est extraite du livre "je passe mon CAP pâtissier en candidat libre" de chef Régis et chef Damien que j'admire beaucoup. Cette recette c'est notamment le chef Régis qui en est à l'origine...
13 juin 2018

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Voici la recette de ma tarte au citron meringuée que j'avais faite à l'occasion de la fête des mères. Elle est extraite du livre "je passe mon cap patissier en candidat libre" de Chef Damien et de chef Régis dont je me suis inspirée. Pour la décoration...
13 juin 2018

Tarte abricot / nougat-pistaches

Tarte abricot / nougat-pistaches
Comme une envie de tarte aux abricots. Il faut en profiter c'est la saison et ceux du Languedoc Roussillon sont délicieux! Alors faites comme moi, prenez place derrière vos fourneaux mes douceurs! 1,2,3, Patissez!!! Ingrédients pour un moule à tarte de...
20 octobre 2017

Tarte amande à ma facon

Tarte amande à ma facon
Coucou mes loulous, Aujourd'hui il ne fait pas super beau en Normandie et j'ai eut comme une envie de tarte pour le goûter de toute la famille accompagnée d'un bon chocolat chaud. Alors c'est parti! Voici la recette Pâte sucrée (recette du chef Christophe...
27 septembre 2017

Tarte chocolat et m&m's

Tarte chocolat et m&m's
Voici une recette que j'ai faite l'année derniere et que j'ai amélioré un peu car je la trouvait trop sucrée. Comme vous le savez j'ai créer ce blog en février et du coup j'ai beaucoup de recettes de ma page à publier ici. Par contre pour certaines je...
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