Les douceurs de Marie

Friands appellés aussi financiers

Le financier est un petit gâteau de forme rectangulaire à base de poudre d' amandes et de blancs d'œufs . Il est parfois étiqueté visitandine ou friand (ici en Normandie) dans certaines pâtisseries qui ont conservé l'appellation traditionnelle. Un peu...

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Tags: lobodis, gâteau, lesdouceursdemarie, patisserie, lapateliere, fianciers, GuyDemarle, friands, visitandine

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29 mai 2019

Gâteau mousse aux deux chocolats

Pour les 15 ans de ma cadette, je lui ai fait un gâteau tout chocolat avec un biscuit léger au cacao, et deux mousses au chocolat: une au chocolat noir et la deuxième à la pralinoise. Entre les deux mousses, j'ai mis 200g de caramel beurre salé. Pour...

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Tags: patisserie, faitmaison, gateau, lapateliere, dessert, FackelmannFrance, recettefacile, zencker, PretàGarnir

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25 mars 2019

cake au sésame et au chocolat à base de levain

Comme vous le savez maintenant, je boulange pas mal et avec du levain si possible. J'ai donc cherché sur le net si je pouvait faire autre chose que du pain et là j'ai été agréablement surprise car on peut faire énormément de choses comme la pâte à pizzas,...

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Tags: Cake, food, blog, utenfrance, FackelmannFrance, action, zencker, cakeaulevain, maryseetcocotte

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15 mars 2019

Muffins chocolat, ganache montée dulcey et salidou

Envie de gourmandise? Alors suivez-moi! Muffins chocolat pour 12 moules: 125g de beurre doux 200g de chocolat noir ou lait en pistoles (si carrés de chocolat, hachez-le) 3 oeufs 140g de sucre cassonnade 70g de farine t55 Pour plus de gourmandise, ajoutez...

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Tags: muffin, Metaltex, muffinsauchocolat

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10 mars 2019

cake au yaourt et à la vanille

Voici une recette hyper simple de cake qui plaît aux petits comme aux grands! Comme pour le gâteau au yaourt, gardez un pot pour les mesures. Pour un moule à cake Zencker de 30 cm*11cm*7.5cm: Ingrédients: 2 yaourts à la vanille 1 pot et demi de sucre...

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Tags: patisserie, Cake, food, recette, patisseriedemaman, cakeauyaourt, cakevanille

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1 février 2019

Gâteau au chocolat au cook expert

Voici une recette de gâteau au chocolat que j'ai déniché sur l'application magimix. La recette est simple et rapide, idéal pour le goûter des enfants. Ingrédients : 200g de chocolat lait ou noir selon ce que vous aimez, ici j'ai pris du force noir de...

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Tags: CacaoBarry, gateau, magimix, cookexpertmagimix, gateauauchocolat, FackelmannFrance, recettefacile

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17 janvier 2019

Le fraternel

Bonsoir mes douceurs, je vous avait indiqué le 5 décembre 2018 lors de ma campagne Sampleo en tant qu'ambassadrice de cet évènement solidaire, que je vous dévoilerai la recette du fraternel après les fêtes afin de pouvoir générer des ventes au profit...

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Tags: 750g, Fackelmann France, lapateliere, recette, chefDamien, lefraternel, revolutionfraternelle, secourscatholique, campagne solidaire, gateaumarbre

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26 septembre 2018

Brownie à la pralinoise

Voici un gâteau tout simple mais qui ravie tout le monde à chaque fois, petits et grands! Ingrédients pour un moule à manquer de 24 cm : 300g de chocolat pralinoise dessert 160g de beurre 4 oeufs 280g de sucre de coco en poudre 260g de farine t45 2 sachets...

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Tags: patisserie, faitmaison, La Patelière, gateau, Fackelman France, brownies, pralinoise, gateaudanniversaire, gateaudemaman, uten LA PATELIERE

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10 juin 2018

Clafoutis de Marie de Christophe Felder à ma façon

Voici une recette qui me parle puisqu'elle porte mon prénom. Samedi j'étais indécise entre un clafoutis aux cerises et un aux abricots, alors pourquoi choisir? J'ai feuilleté le livre " Tartes et clafoutis " de Christophe Felder pour trouver mon inspiration...

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Tags: Felder, gourmandises, food, cerises, blog, gouter, christophefelder, dessert, abricots, clafoutis, clafoutisdemarie, gourmand

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8 juin 2018

Quatre-quart breton aux pommes

Coucou mes loulous, voici la recette tant demandé du quatre-quart aux pommes et au salidou que j'ai fait le week-end dernier. J'ai pris ma recette de base auquel j'ai ajouter 100g de Caramel dieppois, des pommes et du salidou pour un coeur coulant. Une...

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Tags: Bretagne, Fackelman France, lapateliere, carameldieppois, gateauauxpommes, quatrequart, salidou

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