Les douceurs de Marie

Sablés avec le set Let's cook cookies & treats de Metaltex

Aujourd'hui, je vous propose une recette de sablés que vous pouvez faire avec vos enfants tellement et avec le set Let's cook cookies & treats de Metaltex c'est un vrai jeu d'enfants avec les découpoirs en forme de coeur et d'étoile. Pour mélanger la...

Posté par Mariepatisse27 à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Biscuits, patisserie, tresorsdechefs, lobodis, test, utenfrance, Metaltex, emportepièce, gâteaux, sablés

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26 février 2019

Rochers coco d'Alain Ducasse

Voici une recette de rochers coco selon Alain Ducasse réalisée dimanche avec ma fille Cassandre , je pense que la relève est assurée! 😉 INGRÉDIENTS pour 12 Grosses pièces ou 22 petites comme nous (pour faire durer le plaisir 😉) * 200 g de noix de coco...

Posté par Mariepatisse27 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandise, coco, lesdouceursdemarie, AlainDucasse, rocherscoco

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25 février 2019

Baguettes de pain au levain

Bonjour mes loulous, je vous montre le test de pain du jour façonné en deux baguettes. I ngrédients: 400g de farine bio t65 + 100g de t150 350g d’eau à 22° (pour obtenir une pâte à 23° je me fie à la t°de ma pièce qui est de 18° sur une base de 58 soit...

Posté par Mariepatisse27 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, test, lesdouceursdemarie, baguette, painlevain, passion

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25 février 2019

Concours Metaltex sur facebook et instagram

Coucou mes toqués, aujourd'hui je vous propose un concours pour gagner deux lots de kit à pâtisserie de mon partenaire Metaltex alors n'hésitez pas à nous rejoindre sur facebook et/ou instagram. Vous pouvez jouer sur les deux réseaux sociaux afin de doubler...

Posté par Mariepatisse27 à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, partenariat, Metaltex

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23 février 2019

Prêt à garnir

Bonjour mes toqués, aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire Prêt à garnir. C'est est une société spécialisée dans des produits "prêt-à-garnir", qu'elle propose aux ménagères, cuisiniers amateurs, organisateurs de fêtes........Jusqu'à présent...

Posté par Mariepatisse27 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faitmaison, partenariat, apéro, pâtisserie, dessert, recettefacile, Prêtàgarnir, lesdouceuresdemarie

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14 février 2019

Tarte au riz au lait façon pommes d'amour

Je vous présente le dessert que j'ai concocté pour mon bien aîmé à l'occasion de la fête de la Saint Valentin. Cette année,je n'avais pas envie de faire un entremet avec montage à l'envers et j'avais envie de surprendre mon Valentin avec quelque chose...

Posté par Mariepatisse27 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, pommes, tarte, tarteauxfruits, lapateliere, saintvalentin, dessert, utenfrance, feteforaine, pommesdamour, valentinesdays

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13 février 2019

Pain au levain de la St Valentin

Mon pain au levain pour la Saint Valentin Ingrédients: 300g de farine de blé bio T110 200g de farine de blé bio T65 400g d'eau à 20°c 9g de sel 150g de levain rafraichi (entre 4 et 8h, il doit bullé) 2g de levure. Pour la déco, un peu de colorant alimentaire...

Posté par Mariepatisse27 à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faitmaison, boulange, pain, stvalentin, lesdouceursdemarie, painaulevain

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11 février 2019

Pain au muesli

Voici une recette que j'ai faite un peu à l'aveugle, avec mes bases en boulangerie que de découvre au fure et à mesure de mes essais de pains au levain, j'ai eut envie de faire une version muesli avec des noisettes, abricots, figues, raisins secs, baies...

Posté par Mariepatisse27 à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faitmaison, boulange, pain, Fackelman France, lesdouceursdemarie, painmuesli, painmaison

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10 février 2019

Terrine de viande aux noisettes et aux pistaches

Voici qu'il y a bien longtemps que j'ai préparé un pâté fait maison, mais en feuilletant le livre "la bible du cookéo" j'ai eu envie de m'y remettre. Bien évidemment il ne faut pas abuser des bonnes choses pour sa santé! Et n'en manger que de temps en...

Posté par Mariepatisse27 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: faitmaison, cookeo, moulinex, charcuterie, lesdouceursdemarie, cookeodemoulinex, paté, terrine, terrinedeviande

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9 février 2019

Gâteau yaourt au chocolat végétarien (cuisson vapeur au cookéo)

Bonjour mes sucrés, Aujourdhui c'est l'anniversaire de mon blog, il a 2ans et ma page fb s'en va sur 4 ans au mois de juin. Un anniversaire sans gâteau ce n'est pas possible! J'ai eut comme une envie de chocolat avec ce gâteau mais le soucis c'est mon...

Posté par Mariepatisse27 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, moulinex, gateauauyaourt, lesdouceursdemarie, cookeodemoulinex, gateauauyaourtchocolat, patisseriedemaman, patisseriefamiliale

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